25
қыркүйек
2025
"Ыстық тамақпен қамту жұмысының сапасын арттырайық" бракераж комиссиясының отырысы
Қабылбек Сарымолдаев атындағы №12 ЖОББМ "Ыстық тамақпен қамту жұмысының сапасын арттырайық" бракераж комиссиясының отырысы болды. отырыста күн тәртібіне қаралған мәселелер:
1. Оқушылардың күнделікті тамақтану сапасын талдау
2. Ас мәзіріндегі тағамдардың калориялығы мен құндылығы
3. Асханадағы санитарлық-гигиеналық жағдай
4. Тамақ сапасына байланысты келіп түскен ұсыныстар
5. Дұрыс тамақтану бойынша түсіндірме жұмыстарының нәтижесі
Қорытынды:
Комиссия мүшелері ұсынылған тағамдардың дәмі, иісі, түсі, сапасы мен жарамдылық мерзімін қарап, мектеп асханасындағы тамақтану жағдайы санитарлық талаптарға сәйкес деп танылды.
Ас мәзірі тиісті нормаларға сай жасалған. Балаларға ұсынылатын тағамдар дәрумендерге бай, құнарлы. Ата-аналар тарапынан оң пікірлер айтылды.
1. Оқушылардың күнделікті тамақтану сапасын талдау
2. Ас мәзіріндегі тағамдардың калориялығы мен құндылығы
3. Асханадағы санитарлық-гигиеналық жағдай
4. Тамақ сапасына байланысты келіп түскен ұсыныстар
5. Дұрыс тамақтану бойынша түсіндірме жұмыстарының нәтижесі
Қорытынды:
Комиссия мүшелері ұсынылған тағамдардың дәмі, иісі, түсі, сапасы мен жарамдылық мерзімін қарап, мектеп асханасындағы тамақтану жағдайы санитарлық талаптарға сәйкес деп танылды.
Ас мәзірі тиісті нормаларға сай жасалған. Балаларға ұсынылатын тағамдар дәрумендерге бай, құнарлы. Ата-аналар тарапынан оң пікірлер айтылды.